「能登・金沢・加賀の発酵食」書籍に「ヤマト醤油味噌」をご取材いただきました。 | 金沢・ヤマト醤油味噌

2024年4月5日 NEWS, メディア情報

「能登・金沢・加賀の発酵食」書籍に「ヤマト醤油味噌」をご取材いただきました。

北國新聞社：「石川の文化観光　能登・金沢・加賀の発酵食」　書籍

金沢　大野醤油

「ヤマト・糀パーク」「糀部」
「発酵食美人食堂®」
「金沢チーズケーキ専門店こめトはな」
が紹介されました。

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