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糀のある暮らしを送る糀部の部員、糀部の講師、ヤマト醤油味噌のスタッフが
日々の暮らしに糀を摂り入れるために実践していることや糀にまつわる知恵を
発信しています。あなたも日々の生活に糀を摂り入れてみませんか?
Let's糀チャレンジ!
スタッフの日日是糀
2022.11.19
糀部人気レシピご紹介!「いしるだしのみぞれ鍋」
糀部人気レシピをご紹介します! いしるだしと塩糀をつかったこの時期におすすめの鍋レシピです。 ...
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スタッフの日日是糀
2023.01.06
糀部人気レシピご紹介!「玄米甘糀の野菜と果物の彩りジャム」
糀部人気レシピをご紹介します! 玄米甘糀で作る様々な野菜や果物の彩りジャムです。朝食のパンに塗...
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スタッフの日日是糀
2023.01.05
糀部人気レシピご紹介!「豚肉の玄米甘糀生姜焼き」
糀部人気レシピをご紹介します! 生姜醤油の香りで食欲がアップすること間違いなし!さらに玄米甘糀...
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スタッフの日日是糀
2019.07.03
スタッフの自主練【糀×ラッキョウ】
皆さん、こんにちは! 糀部マネージャーの、福井から来た嫁 ハマです! ...
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糀部講師の日日是糀
2018.06.01
発酵食という素晴らしい食事法を知らないのは本当にもったいないこと。そのすそ野をさらに広げる活動をしていきたい
伊藤まゆみさん 石川県在住・48才 発酵食を基本に、“時短で簡単に作れる無添加レシピ”の...
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糀部講師の日日是糀
2018.06.01
食生活を見直したことで心と体がどう変化していったか。その過程で気づいた“大切なこと”
西野千恵子さん 兵庫県在住・46才 現在は兵庫県にお住まいですが、ご主人とともに石川...
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糀部講師の日日是糀
2018.06.01
当たり前のように和食が食べられるありがたさ。食は大事、日本人には和食が合っている
久保葵さん 石川県在住・29才 看護師として、夜勤などのハードな勤務をこなされている久保...
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糀部講師の日日是糀
2018.06.01
現代社会はストレスフル。そんなとき体は昔ながらの煮物や甘酒が恋しくなる
鳥越千尋さん 神奈川県在住・25才 都内の会社に勤務し、多忙な毎日を過ごす鳥越さん。...
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