おかげさまで無事に発酵食祭りを終えることができました。

糀、大好き！
ヤマトファンの皆様からの温かい応援を頂きまして、
社員一同大変励まされた思いです。
これからも発酵食品づくりを通してお役立ちしたいと心を新たにしました。
皆様、ありがとうございました。

かわにさんのさつまいも入りふるまい味噌汁（めった汁）

恒例のみそ詰め放題！！皆さん、たっぷり詰めていました！

ゲームコーナーでは、歓声が響いて賑やか～♪

毎年、春と秋に開催している発酵食祭り。
皆さん、マスク会食やテイクアウト中心の屋台にもご理解を頂き、
おかげさまで何事もなく終了しました。

お祭りが終わると何となくさみしい気がしますが、
来年の春にはまたの開催を予定しています。
それまで、それぞれの持ち場から
発酵食文化の発信や実践に取り組みたいと思います♪

次回またお目にかかれるときを
楽しみにしています。

ありがとうございました！！

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