作り方

• 1

  豚ロースに米粉をまんべんなくふるう。キャベツを千切りにする。

  
• 2

  ボウルに調味料を混ぜ合わせておく。

  
• 3

  フライパンにごま油を入れ中火で熱し、1を両面3～4分ずつ焼き色がつくまで焼く。

  
• 4

  中火のまま2で作った調味料を加え、全体に味をなじませるように焼く。

  
• 5

  皿に取り、千切りキャベツを盛り付ける。