ヤマト糀パーク・春の発酵食祭り 4月29日30日 開催!

 

 

2017年この春も、ヤマトの従業員総出によるお客様感謝イベント「春の発酵食祭り」を開催します。

ヤマト醤油味噌は、ここ金沢 大野で、 発酵食の良さを広く世の中にお伝えするため、 社員一同、丁寧な商品づくりを心がけています。 
そんな私たちの思いを、ご体験いただき お持ち帰りいただきたく、社員による手作りイベント 『発酵食祭り』を開催いたします。 
糀について、見て・ふれて・作って・食べて・学んで!
 日々私たちが醤油や味噌、甘酒などの発酵食を生み出している この場所で、あなただけの発酵食ライフを発見してください。

 

■糀蔵・広場
・甘酒博士の特別講義があります♪
14時~  (※1回のみ。予約不要)

・味噌蔵見学
※ご来店時受付
味噌をじっくり熟成させる蔵を約45 分のツアーでご案内。
10 時30 分、12 時30 分、15 時~ (計3 回 各回先着20 名様)

・みそぼーる作り
ご家庭でも簡単に作れる即席みそ汁「みそぼーる」を一緒に作ろう!おみやげ付
11時15分、13時15分(計2回)

・ふるまい味噌汁
野菜たっぷりのあったかいお味噌汁をご用意
11時~、12時30 分~、14時30 分~

・屋台村
大人気の塩糀焼き鳥 1本120円、5本500円
糀カレーうどん 500円(数量限定)

 

■ひしほ蔵
糀・麹の発酵食品はこちらで!
・ヤマトの商品各種販売中!
お醤油やお味噌、気になる商品はこちらでお味見もできます。スタッフまで!
・オリジナルギフト承ります!

 

■百年蔵
~糀で美味しいシアワセ♪~
・春の新商品ご紹介
・甘酒バー
甘酒ってこんなに美味しい! アイス400円/ホット300円
・寝かせ玄米®三種おはぎ
「味噌あん・紫芋あん・小豆あん」の三種入り
・農業女子さんの特選品
・紫黒米ドレッシング カップちらし寿司 350円
・白味噌カマンベールチーズケーキ
濃厚とろ~り! ドリンクセット500円/1ホール1,800円

 

■ボイラー前広場
・味噌詰め放題
毎回大人気のヤマト名物「味噌詰め放題!」
・アルムの森さん×ヤマトのコラボスイーツ!
スイーツ女子も男子も必見!2日間限定のスイーツ
・味噌withハニーポップコーン
大人も子供もやみつきまちがいなし! 300円
・白山とうふ工房 山下ミツ商店さん
白峰村から、国産大豆100%!天然にがり100%のおいしいとうふの移動販売車が登場です。
・ホリ乳業さん お祭り初登場
国産大豆100%使用「ソイフローラ」大豆でつくったヨーグルト風デザート!牛乳NGな方にもオススメ!
・春の抽選会開催!
ひしほ蔵店内でお買い物をすると、2,500円(税込)毎に1回抽選できます。

 

■テイクアウトコーナー
・玄米ソフトwithコーヒーゼリー
ほろ苦い大人の味がくせになる♪ 400円
・醤油ソフトクリーム・玄米ソフトクリーム
※事前に券売機でチケットをお買い求め下さい。

 

その他にも!多数のお楽しみをご用意してお待ちしております。

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