材料（作りやすい分量） 白菜（千切り）　250g ニンジン（千切り）　10g 柿（千切り）...

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材料 切り干し大根（乾燥）　30g 干しいたけ　2~3枚 タマネギ（千切り）　1/4個（50g...

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【サバの味噌煮（甘酒味噌煮）】 材料（4人分） ・サバ（切り身） 4枚 ・ショ...

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材料 木綿豆腐　1丁（300g） 塩糀　大さじ2 タマネギ（1.5cm角）　1/4個（70g）...

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材料（作りやすい分量） 寿司揚げ　7～8枚 木綿豆腐　1丁 塩糀　大さじ4 しょうゆ　小...

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材料（4人分） 長ひじき（乾燥）　30g キュウリ（千切り）　1本（90g） ニンジン...

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材料（4～5人分） 【ホワイトソース】 キャベツ（ザク切り）　200g エノキ（根元を落と...

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材料（4人分） サラダ菜（ひと口大にちぎる）　150g オクラ（斜め切り）　4〜5本 赤タ...

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材料（つくりやすい分量） キュウリ　1本（90g） ミョウガ　2個（25g） 塩麹　大さじ...

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【ほうれん草のごま和え】 材料（4人分） ・ほうれん草 1束 ・白すりゴマ 大さじ...

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材料（つくりやすい分量） A 　鶏もも肉　　　1枚 　しょうゆ糀　　鶏肉の10％ 　ニン...

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材料 人参（3mm幅の拍子切り）　　　６０g かぼちゃ（3mm幅の拍子切り）　８０g ピーマン...

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材料（3～4人分） かぼちゃ　　280g（1/4個） ニンニク　　1片 なたね油　　小さじ...

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材料（作りやすい分量） 新玉ねぎ　　1個 塩糀と米酢　各新玉ねぎの重量の15％ 作り方...

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材料（作りやすい分量） 醤油麹　　　　100cc 和からし　　　小さじ1 青のり　　　...

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