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発酵文化を伝える、つなぐ。 みんなの発酵BLEND! サイト(マガジンハウス社運営)
「発酵コラム」発酵インタビューに山本晋平 工場長の記事が公開されました。
「一汁一菜に一糀」で健康な人を増やしたい!
<ヤマト醤油味噌>の「甘酒博士」が糀の良さを伝える
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