このたび、グルメ・お取り寄せ情報サイト
「日本全国お取り寄せ手帖」の人気連載
「編集長アッキーの光る目 ～社長に聞く、あの商品・オンラインショップ誕生の秘密～」 において、
当社の商品「いしるだし」が紹介されました。
掲載記事では、「食の楽しみが広がる一本」として、
能登伝統の魚醤「いしる」を活かした万能だし「いしるだし」の魅力を、
編集長の視点から詳しく取り上げていただいています。
山本代表のインタビューにて掲載されており、
創業の歩みや商品開発の背景、
そして能登半島地震からの復旧を経て生産再開に至るまでのストーリーについても紹介されています。
ぜひご覧ください。
「日本全国お取り寄せ手帖」
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