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2007年02月28日
スーパーマーケット・トレードショー
今日から、東京です。
日本セルフサービス協会が主催する、「スーパーマーケット・トレードショー」に出展します。
石川県食品協会がブースを出しているので、そこに一箇所と、大手問屋さんのブースの中と、二箇所に商品の展示を行っています。
メーカー各社は、それぞれの商品について、どのような食べ方をしたら良いのかという、【お勧めの食べ方】を、いろいろな方法で提案・プレゼンを行っています。
私もビックリしたのが、このおでん！
りんごと、トマトが入っています。
スーパーの惣菜売り場が、ここに提案されているようなものになったら、今よりももっと楽しい、買い物に行きたくなるような場所に成るのにねえ・・・・
そのためには、価格交渉だけでなくて、企画提案力がモノを言うようになって欲しいなあ・・・。
投稿者 hishihogura : 2007年02月28日 12:27
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コメント
私の会社のそばに「よしひろ」というおでんやがあります。ちょっと有名なうるさい親方が一人でやっているお店ですが、薄味でおいしいほうです。７～８人も入れるかな？
カウンターだけの小さなお店です。
そこで生まれて初めてトマトのおでんを食べました。トマトの酸味が消えて甘くてとってもおいしかったです。
銀座2丁目の路地裏です。京橋に近いです。
投稿者 やすこ : 2007年03月02日 23:41
ほー！
今度行ってみたいお店ですね。
東京出張の時に行きたいのは、ちゃんとした和食の店・あるいは江戸前の鮨屋さんです。
リストに入れさせていただきます。
でも、私、時々は勇気を振り絞っての一人フレンチにも挑戦中です！
情報をいただき、ありがとうございます。
投稿者 yamachan : 2007年03月03日 09:40
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投稿者 black teen porn : 2007年09月05日 14:18
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