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2006年10月25日

料理デモンストレーション Paris SIAL2006 【3日目】

朝一で、日本パビリオンに併設されたキッチンで、料理デモンストレーションをやりました。
061025demo.jpg

061025demo2.jpg
ボランティアでお手伝いをしていただいた麻理子さん。
味は(言うまでも無く)好評です。
試食を召し上がった方は、最初は無言・・・・・・
しばらくしてから、凄く驚いたような、しかも納得したような表情で
「トレビアン!」っておっしゃいます。
良いデモンストレーションが出来たと思います。
料理は準備(段取り)が大事ですよね、プロの力をお借りして良かったわ!
朝早くからの準備に改めて感謝しています。

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だんだん醤油味のごはんが食べたくなってきました。
感謝します。応援を糧にもう少し頑張ります。

投稿者 hishihogura : 2006年10月25日 14:07

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コメント

はっぴ姿いいですね~!!!

やっぱりこれって、”レア物”なんでしょうね~!(笑)

投稿者 當摩潤一 : 2006年10月28日 02:06

妹に素敵な体験をさせていただきありがとうございました!すごく楽しかったと言っていました!兄からも一言お礼を。ヤマト醤油味噌!万歳!

投稿者 麻理子’S兄です : 2006年10月28日 08:57

當摩さん、どうも。
法被は、作ってから50年以上経ったものを会社の倉庫の隅で見つけてから、催事や販売の時に着ています。そういう意味ではレア物かも、でもまあ、法被自体は、催事ではどこの会社でも使っていますよ。
前掛けの方がレアかも・・・・と思っています。

近江町市場では、今でも前掛け(紺色の厚地綿布のモノ)は一般的でしょうか?

投稿者 yamachan : 2006年10月28日 13:09

麻里子’s 兄さん、ども。

私だけで100人以上の試食を用意するのは、道具無しでどうしようかなあ・・・と思っていた時に、麻里子さんから助け舟を出していただき、こちらこそ有難く、とても感謝しております。
「楽しかった!」とおっしゃっていただけたのは、彼女自身が真剣に向き合ってくれたからこその事でしょう!
彼女にとっては、独立してからの初仕事を、私が発注させていただいたのかな?
とても幸せな出会いでした。
彼女の今後のご成功を祈念申し上げます。

投稿者 yamachan : 2006年10月28日 13:15

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