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2006年06月09日
有機JAS認証の審査
今日は、有機JASの審査。
OCIAジャパン(JAS認証)とOCIAインターナショナル(NOP認証)との同時審査です。
普段からやっていることがしっかりしていれば、何の問題も無いはずなので、特に心配はしていませんでした。
予想通りというか、大筋はOKなのですが、
やっぱり細かな不備をいくつか指摘いただきました。
まあ、この際、管理も容易になる方法で、なおかつ現場の仕事がしやすくなるように、マニュアルや書式の修正をすることにしました。
外部監査での指摘事項を積極的に活用して、PDCAサイクルを実際にまわしていく方針をとっています。
投稿者 hishihogura : 2006年06月09日 08:46
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