2007年04月17日
手綱寿司
近江町の「舟楽」さんの棒寿し。
紅シャケと、さよりの手綱寿司です。
さよりが、今がシーズンですから、春らしいお品でした。
彩りもいいし、一緒についている「小袋の醤油」も、美味しい!
寿司飯は、ちょっと甘めかな、でも翌日でも美味しくたべられるように味付けされています。
昨夜の観桜会のお土産です。
投稿者 hishihogura : 2007年04月17日 09:19
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