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2007年01月27日
パリらしいお土産＝マカロン
パリ在住の知人から、妻にと頂いたお土産はマカロンでした。
包装が素敵ですよね。
こうしたデザインとか色合いはフランスには敵わないなあと思います。
投稿者 hishihogura : 2007年01月27日 22:57
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コメント
やまちゃん、お帰りなさい！リヨンには従弟の娘がバレエで留学しています。私はいったことないけど・・・・我等が大野のしょうゆもフランスのフードショーに出るってすごいですよね。
お土産のマカロンは、フランスを代表するお菓子ですが、金沢「ぶどうの木」の専門店「コンフィチュール・エ・プロヴァンス」というお店が私の会社の近くの銀座にあります。
私の友人が本社長と従兄なので、私も親しくさせて頂いています。
そこではマカロンやダグワーズ、４００種類ぐらいあるコンフィチュール（ジャムのようなソース）が買えます。野菜や果実で出来たコンフィチュールとお醤油のコラボで素敵なソースが出来ないかしら？なんてフト思いました。
投稿者 やすこ : 2007年02月05日 08:26
やすこさん、ようこそ！
やっと帰って来ました。
親父が居るうちに、外で営業しています。
そのうちに、長期出張が無理になる時期もくるかもしれないので、今のうちに展示会出展に注力しています。
「ぶどうの木」の本社長は良く存じております。プロバンスにある工場のご担当者ともお会いしたことがあります。
コラボまでいけるかどうか、美味しい食べ方を見つけることが出来たら、商品化も可能かも！
東京の外食産業の中で、なにかヒントになるような、事例があれば、ぜひ教えてください。
多謝
山本晴一
投稿者 yamachan : 2007年02月05日 13:13
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投稿者 black teen porn : 2007年09月05日 14:19
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