« 今日の金沢港・・・・・ちょっと韓国へ行ってきます。 | メイン | 醤類国際会議に出席しました。韓国淳昌(スンチャン)郡にて »
2006年11月04日
淳昌(スンチャン)のコチュジャン村
40いくつかのコチュジャンメーカーが同じ場所に密集してあります。
壮観です。
今でも壷で仕込み・熟成しています。
投稿者 hishihogura : 2006年11月04日 17:57
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.yamato-soysauce-miso.co.jp/webshopdiary/mt-tb.cgi/424