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2006年03月04日
韓国での食事
韓国での食事は、かなり美味しい！
なんでかお米に、独特の香りがあるように思います。
味付けが、辛・酸・甘・苦・しょっぱいを重ねてある、さらに日本で言う「淡味」っていうか、素材の味（特に野菜の味）が濃いと感じるので、とても好きで、結構量も食べてしまいます。
水キムチなんて上記の五味を重ねた味の典型ですよね。
金沢に帰っても体重が増えない（今までの経験では）のも嬉しい。
投稿者 hishihogura : 2006年03月04日 07:44
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