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2005年10月09日
ANUGA 2005 - 2日目・日曜日
今日は日曜日なので、人が多いです。
小売店の方も多いし、バイヤーも多いように感じます。
コーヒー屋さんのお兄ちゃんは、試飲に並ぶ人の多さにまいっている様に見えました。
今晩は、得意先の社長と会食予定です。
こちらが招待されたようで、素晴らしいジャーマン料理店でした。
私は、「ベジタリアンズ・スペシャリテ」というものを注文したら、出てきた盛り付けが素晴らしく美しく、また皿の上の５種類の料理を食べた時の口の中のテクスチャーの感じが全部種類が違っていて、すごく楽しみなプレゼンテーションと味付けでした。
建設的な意見が交わされ、いつも会って話ができて良かったとお互いに心から思えた会食でした。
投稿者 hishihogura : 2005年10月09日 01:53
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