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2007年05月10日

蕗(ふき)の煮物

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季節のモノと言うと、これもそうでしょう!
070510fuki.jpg


ばあちゃん作。
昔の味やなあ、(さすが醤油屋さん!) ちょっと醤油入れすぎかも・・・・・
辛いけれど、まあ、これはこれで、蕗の風味はあって良いわ!

味の記憶って、しっかりあるんだなあ・・・
カミサンの味は、もっと出汁の味が強かった・・・

喧嘩にもならんわ、ハー・・・

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投稿者 hishihogura : 2007年05月10日 21:45

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コメント

はじめまして、私は金石に住んでるのでよく大野には伺います。お店にも何度か伺ったことあります。
私の父が毎日のように釣りに行くので、父も立ち寄ったことはあるんではないかと思います。

綺麗なブログですね、数日拝見させていただいております。また時間があるとき拝見させて頂きます。

投稿者 fujita : 2007年05月11日 20:07

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