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2007年05月14日
春キャベツのコールスローサラダ
《材料》（２人分） |
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《作り方》
１： 春キャベツの太くて堅い芯をとり、３ｍｍくらいの千切りにする。
ボウルに入れて【奥能登海水塩】をふり、しんなりするまで、よくもむ。
２： りんごはよく洗って、芯をとり、キャベツと同じくらいの千切りにする。
生姜も同じように切っておく。
３： ドレッシングの材料をよく混ぜて、そこに１と２を加えてよくあえる。
４： サラダを器に盛り、ゆで卵をこしたものを飾りにかけると出来上がりです♪
投稿者 hishihogura : 2007年05月14日 16:15
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