2017.09.07

糀部料理教室~特別編・・・

毎回好評の糀部料理教室、今年もおせち特別講座を開催いたします。 塩糀、醤油糀、甘酒、いしる糀を使った美味しく、体にもうれしい手作りのおせちを学べます。 伝えていきたい昔ながらの美味しさ、ハレの日のおせちを糀を使って手作りしませんか? 講師は「発酵食エ...

2017.08.18

2017年3学期 料・・・

9月から始まる、3学期(9月~12月)の料理教室参加者募集のお知らせです。 ヤマト醤油味噌《糀部》では「一汁一菜に一糀」のライフスタイルを目指し、 ご家庭でも手軽に実践できる糀料理の料理教室を開催しています。 糀が体に良いのは分かっているけど...

2015.11.04

ついに完成!「紫の一・・・

「紫の一日一糀」がウーマンスタイルのモニターさんの声をうけてついに完成しました! 前回「内から外からキレイになり隊」の要望は、のど越しを良くしてほしい!というものでした。 どのくらい改善されたと評価していただけるのか、さっそく試飲してもらいまし...

2015.10.19

お客様と共に創る!紫・・・

前回の座談会で「内から外からキレイになり隊」から美と健康をテーマにした関心事をヒアリングしました。 そのご意見をヒントに試作品が完成! 「キレイになり隊」の願いを形にした「紫の一日一糀」(仮称) 玄米の食物繊維が豊富な「一日一糀」に美肌・...

2015.10.05

お客様と共に創る!

「手がしっとりスベスベになる!」「飲んでも体によさそう!」と大評判の「糀の手湯」。 お湯は生玄米甘酒「一日一糀」が入った贅沢な糀湯! この反響の多さからヤマト醤油味噌が「一日一糀」を原料としたドリンクとコスメの開発プロジェクトが始まりました! この商品づ...